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11月

まぜそば

こんにちは、アシスタントの村上です。

最近まぜそばにハマっています。
僕のブログ食べ物の事ばかり。。

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これは西葛西のむこうぶちというラーメン屋さんの
ぶちそばです! ボリュームが満点!
豚骨をベースにしていて割りスープももらえるので
最後まで楽しむことができます!

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ここは秋葉原の万世橋にある 麦とオリーブ
まぜそばで卵黄がとても濃厚でこのひと玉だけなのに
混ぜると全体に濃厚さが広がり麺と絡まって美味しいです。
チャーシューも柔らかくて好きでした!

是非、足を運んでみてください!
食べるのが好きなので料理の事もこの調味料おススメがあれば教えてください!

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